Foom GmbH – Kurzprofil

Steckbrief foom GmbH

Website: https://www.foom.de/

Unternehmenssitz: Berlin

Gründungsjahr: 2022

Anzahl Mitarbeiter: 4

Hauptansprechpartner im Netzwerk Bio-PAT: Dr. Anike von Gagern

Position im Unternehmen: Geschäftsführerin und Gründerin

 

Produkte / Produktgruppen / Dienstleistungen / Kompetenzen:

Ziele:
– Vor-Ort-Umwandlung von gewerblichem Biomüll (z.B. Speisereste, kompostierbares Einmalgeschirr und -besteck) von Großveranstaltungen in organischen Bodenverbesserer – innerhalb weniger Tage durch Nutzung eines proprietären Mikroben-Mixes
-> Reduktion von CO2-Emissionen, gleichzeitig Bindung von CO2 über die Verbesserung von Bodenqualität
-> Ressourcen-schonendes, nachhaltiges, zirkuläres Wirtschaften

Technologie:
– Schnelle Hydrolyse von großen Mengen an organischen Abfällen (Speisereste, kompostierbares Einmalgeschirr, Gartenabfälle) von Großveranstaltungen durch Bioaugmentation
– Kompetenzfelder:

  • Mikrobiologie: Proprietär entwickelte Mikroorganismen
  • Bioreaktordesign: Propfenstrom-basierter Reaktor und Scale-up
  • Prozesssteuerung: Prozessmonitoring, intelligente Prozesssteuerungssysteme (remote/IoT, KI/ML) und Prozessoptimierung

Dienstleistungen:
– Erbringung eines Komplett-Pakets zur Entsorgung von Bio-Abfall

  • Aufstellen, Wartung und Service eines Bioreaktors
  • Auswertung und Steuerung des Umwandlungsprozesses via App/Web-Interface
  • Unterstützung bei vorgelagerten Prozessen (Kundenkommunikation, separates Sammeln von Biomüll) und nachgelagerten Prozessen (Vertrieb des Bodenverbesserers)

 

Auf der Suche nach Partnern / Kooperationen für:

– Optimierung einzelner Prozessschritte, u.a. durch Prozessanalytik
– Prozesssteuerung, remote/IoT-Anbindung
– Skalierbare Mikrobenproduktion